Allergene
Gemäß EU-Verordnung Nr. 1169/2011. Bei Fragen zu spezifischen Allergenen wende dich bitte an unser Team.
Glutenhaltiges Getreide
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer
Krebstiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fisch
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Soja
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch
und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew, Pecan, Paranüsse, Pistazien, Macadamia
Sellerie
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid/Sulfite
> 10 mg/kg oder 10 mg/l
Lupinen
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hinweis: Unsere Küche verarbeitet sämtliche oben genannten Allergene. Trotz sorgfältiger Arbeitsweise kann eine Kreuzkontamination nicht vollständig ausgeschlossen werden. Bei schweren Allergien kontaktieren Sie uns bitte direkt unter 0 64 08 / 500 55 62.